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Calderas de condensación en el Restaurante Azurmendi

El Restaurante Azurmendi, regentado por el chef Eneko Atxa, cuenta con tres estrellas Michelín y el reconocimiento oficial a Restaurante Sostenible del Mundo en 2014 según “World’s 50 Best Restaurants”, gracias a la utilización de aparatos de alta eficiencia energética, como lo son las calderas de condensacion.

Desde sus inicios, el Restaurante Azurmendi ha tenido una filosofía de restauración ligada a la sostenibilidad. Así lo refleja el uso de los recursos naturales y gastrónomicos que se usan a diario en el restaurante, el profundo respeto al entorno donde se ubica e incluso, el restaurante en sí, un edificio totalmente integrado en la naturaleza y construido en base a criterios de sostenibilidad y eficiencia energética.

Ubicado en la comarca de Amorebieta-Etxano, el restaurante tiene un compromiso con las generaciones venideras, así lo demuestra su compromiso con el entorno, el uso de energias renovables y aspectos bioclimáticos en la construcción del restaurante. Además, a través de su página web se hace referencia al compromiso que tiene el Restaurante con el cumplimiento de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible de Naciones Unidas, aprobada en septiembre de 2015, en la que se recogen compromisos relacionados con pautas de consumo y de producción sostenibles, gestión sostenible del agua y redes de saneamiento, utilización de la energía, y como no, fomentar sistemas de agricultura y producción sostenible para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición.

Calderas de condensación en Zaragoza para cuidar medio ambiente

Para poder poner en prácticas acciones cotidianas, que tienen que ver con el gasto energético doméstico, y ser así más respetuosos con el medio ambiente, pide calderas de condensación, ya que igual que el resto de equipamientos, son muy importantes para, tu bolsillo, el bienestar de tu hogar, y el medio ambiente.

El medio ambiente en Zaragoza, así como su paisaje es uno de sus grandes valores, por lo que debemos hacer todo lo posible para cuidarlo y respetarlo.

Una buena elección de modelo, así como un buen mantenimiento y revisión del mismo, nos pueden hacer ahorrar muchísimo dinero mientras nos cuidamos en casa… y cuidamos de la casa de todos, reduciendo la contaminación con nuestras emisiones perjudiciales para la atmósfera.

La Taberna del Volapié abre su primer restaurante en Zaragoza

La cadena Taberna del Volapié, que ha hecho de la gastronomía andaluza su seña de su identidad, abre en Zaragoza su primer restaurante en la comunidad de Aragón.

Su carta ofrecerá sus clásicas raciones y sus platos más populares, como las magnificas gambas de Huelva, los auténticos chicharrones de Chiclana y los exquisitos ahumados de Barbate.Una oferta basada en la calidad de los productos y en una carta que se renueva cada seis meses para incorporar nuevas elaboraciones y preparaciones extraídas de recetas tradicionales, las propuestas de siempre, aderezados con un toque de actualidad, que dan lugar a bocados tan originales y buenos como la berza jerezana o la original ‘burger’ de rabo de toro con queso payoyo, que se ha convertido en el plato estrella y en uno de los más solicitados de su carta. Read more »

La nueva exposición de Pixar llega a Zaragoza

CaixaForum Zaragoza ha  inaugurarado este miércoles, 10 de septiembre, la exposición “Pixar. 25 años de animación”, recuperando así  personajes e historias de doce películas del estudio a través de más de 400 piezas entre dibujos, maquetas, vídeos e instalaciones.

Este martes, la directora general adjunta de la Fundación ‘la Caixa’, Elisa Durán, y la directora de exposiciones de Pixar Animation Studios, Maren Jones, han presentado en rueda de prensa esta muestra que se podrá visitar en Zaragoza hasta el 5 de enero de 2015.

Organizada y producida por Pixar Animation Studios y la Obra Social ‘la Caixa’, la exposición se centra en la atención sobre los retos que plantea la animación por ordenador a partir de algunas de las películas más memorables del estudio. Partiendo de tres elementos que resultan clave en el proceso de creación de las películas de animación -los personajes, las historias y los mundos que se crean-, la exposición muestra cómo es el proceso que va de las ideas iniciales a la creación de mundos repletos de sonidos, texturas, música y luz. Read more »

Zaragoza acoge una exposición fotográfica sobre los 75 años de la Agencia EFE

Zaragoza acoge desde hoy una exposición que hace un recorrido por la historia de España y de Aragón desde el año 1939 hasta la abdicación del Rey, con una serie de fotografías de la Agencia EFE, que este año celebra su 75 aniversario.

En la inauguración han participado la presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, el presidente de EFE, José Antonio Vera, y el del Grupo Ibercaja, Amado Franco, junto con doscientos invitados, representantes del mundo de la política, la economía, la cultura y el deporte, en el Pabellón Puente de Zaragoza.

Rudi ha destacado que EFE ha sido transmisora de la transformación que ha experimentado España en los últimos 75 años y ha resaltado que la estructura territorial de la agencia le permite cubrir la información de todos los puntos del país y dar voz a territorios como Aragón, con mucha superficie y población muy dispersa. Read more »

Los Hoteles en Jaca se preparan para sus fiestas patronales

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Los hoteles en Jaca cierran todos los detalles para recibir a cientos de turistas atraídos por las Fiestas patronales, que se celebrarán del 23 al 29 de junio en honor a Santa Orosia y San Pedro. El ayuntamiento ha organizado actividades para todos los públicos. El esquiador Miguel Galindo será el encargado de leer el pregón el día 23 a las 20h30, acto con el que se dará inicio la semana festiva de esta localidad.

Todas las noches habrá actuaciones, festivales y conciertos. Destaca el concierto de Pignoise, quienes brindarán un homenaje a Paco de Lucía el sábado día 28. En la Plaza del Marqués de Lacadena se realizarán talleres y actividades para los más pequeños. El recinto ferial contará con las carpas de las peñas como cada año, que abrirán por la noche. Read more »

Aragón impulsa su gastronomía

‘Aragón con Gusto’ tendrá lugar en Zaragoza del 30 de octubre al 10 de noviembre, en la que participaran 150 restaurantes.

El objetivo es convertir a la región en un referente gastronómico tanto para los visitantes como para sus ciudadanos, acercándoles la riqueza y el patrimonio culinario, de la mano de sus principales aliados: Los restaurantes y los profesionales de renombre que atesora la región.
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Premios Zaragoza

Toni Benages, director del certamen ha declarado el crecimiento que han tenido año tras año les ha llevado a hacerlo en Badalona, de donde proceden muchos de los directores, en una sala (Círcol de Badalona) con una capacidad para unas 300 personas.

Benages ha comentado: “Hemos tenido que hacer una gran selección, ya que se habían presentado a competición 120 cortometrajes, de los cuales hemos elegido 40, de una veintena de países, que optarán a los 666 euros del V Premio Serra Circular Digest Centre Mèdic”.

Entre los miembros del jurado destacan nombres como Ángel Sala, director del Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña (más conocido como Festival de Sitges) o el actor Eduard Fernández, ganador de un Goya gracias a su papel en Fausto 5.0. Read more »

Bienvenido a Restaurantes en Zaragoza

Venga a Zaragoza, una de las principales ciudades de España. La capital de la región de Aragón está situada a orillas del río Ebro, a medio camino entre Madrid y Barcelona. Son muchos los motivos para conocer esta urbe abierta y hospitalaria.

Variedad de propuestas en hoteles, restaurantes, teatros, cines, exposiciones, conciertos, festivales, ferias… En Zaragoza le aguarda una agenda espectacular durante todo el año. La vida cultural es intensa. Compruébelo en sus calles, o en escenarios como el Auditorio, el Teatro Principal o el Rincón de Goya. Todas las tendencias artísticas están presentes en esta ciudad.

Ni que hablar de su gastronomía sabrosa. Deguste los platos típicos de la región y, por supuesto, participe en una de las grandes tradiciones de la ciudad como es el ir de tapas: pequeñas creaciones gastronómicas que hacen las delicias de quienes las prueban. Read more »